Faggio
Fagus sylvatica
La madre del bosco
Il faggioè presente un po’ ovunque in Svizzera, ma soprattutto nel Giura orientale e in Ticino. Grazie alla sua ampia diffusione, costituisce circa il 19 percento di tutti gli alberi in Svizzera e per questo motivo la faggeta viene considerata la «madre del bosco». Il faggio cresce principalmente in forma di faggete pure o nei boschi misti di latifoglie fino a un’altitudine di 1’400 metri e può raggiungere i 30 metri di altezza. Senza l’intervento dell’uomo il faggio comune sarebbe la specie arborea più diffusa. In Svizzera, sia la rinnovazione boschiva naturale che il riscaldamento climatico consentono al faggio di diffondersi ulteriormente. I tronchi si ergono come colonne e i rami frondosi si formano solo a partire da 15 metri di altezza circa, per questo i boschi di faggi creano delle specie di padiglioni colonnari, che nel Medioevo servirono anche come modello per la costruzione delle cattedrali. Probabilmente le prime lettere o editti furono intagliate nel legno di faggio, che quindi ha un legame stretto con la nostra cultura. Con una circonferenza di 7,6 metri, il faggio con fusto unico più grosso della Svizzera si trova a Maienfeld nel Cantone dei Grigioni e ha 250 anni.
Utilizzo
Il faggio ha un legno duro e molto flessibile che in passato lo faceva apprezzare principalmente nell’industria dei giocattoli. Al giorno d’oggi viene spesso impiegato per la produzione di energia, perché il legno di faggio brucia a lungo e lentamente, mentre attualmente la domanda come legno da costruzione è molto ridotta. Il legno di faggio svizzero è richiesto anche dai produttori di mobili, parquet, scale, compensati e legno da carta.